Carl Honoré, estresado periodista económico londinense, encontró un día el "punto de no retorno" frente a su prisa desmedida y fue así como decidió cambiar su vida de forma radical; es el autor del libro "El elogio de la lentitud" el cual ha sido la inspiración del Movimiento Slow que cada día crece su número de seguidores en el mundo. El lema "Vivir de prisa no es vivir, es sobrevivir"
El periódico El País publicó en noviembre de 2006 el artículo titulado El triunfo de la lentitud en el que narra la historia de este periodista, y cómo algunas poblaciones en Europa ansían ser reconocidas como "città-slow".
Los tiempos modernos nos han llevado a confundir el ser con el hacer, el movimiento Slow propone establecer prioridades y cortar de nuestras vidas muchas actividades rutinarias (como por ejemplo, encender la televisión para ver que hay de interesante en los más de 100 canales disponibles). Debemos aceptar que vivimos mejor cuando hacemos menos... y lo que hacemos, está balanceado y con sentido.
En el siguiente enlace encuentran una entrevista que realizaron a Carl Honoré y que complementa muy bien su libro Carl Honoré-Vivir de prisa no es vivir es sobrevivir y en este otro encuentran formas de aplicar el movimiento Slow en la comida, el trabajo, el ocio y la educación de nuestros hijos Movimiento_Slow
